벤자민프랭클린

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 다들 추석 연휴 잘 보내고 계신가요? 저는 저의 본가에 갔다가 나와서 와이프와 맛있는 음식을 먹기 찾다가 와이프의 추천으로 경기도 파주시 운정에 있는 "파주돌짜장"에 방문 했어요~ 여기는 이미 인스타그램에서 워낙 유명해서 알고 있었어요! 궁금했었는데 드디어! 갔다 왔습니다. "파주돌짜장"을 먹으려면 대기를 해야하는다는 이야기가 있었지만, 저희는 브레이크 타임 끝나고 바로 가서 바로 자리에 앉아서 주문을 할수 있었습니다^^v 저희는 대표메뉴 "돌짜장 中" 주문을 했습니다~ 어느 중국집과 마찬가지로, 단무지, 양파+춘장 그리고 짜사이가 제공이 됩니다^^ 드디어! 짜잔!!! 돌짜장이 나왔어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 돌판에 따뜻하게 나와서 일품요리 먹는 기분이 들었어요!!!! ( 주의! 돌..

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 오늘 새벽 블로그 포스팅 작업을 위해서 방문 했던 카페를 소개해 드릴려고 합니다. 어제 방문한 카페는 경기도 고양시 동구에 위치해 있는 "카페앤" 입니다. 제가 소개해 드릴려고 하는 이유는 24시간 영업을 해서 보통 오후 10시면 카페들이 영업이 종료되서 컴퓨터 작업을 위해서 카페에 방문했던분들이 하던걸 다 처리하지 못하고 나오는데, 여기는 24시간이라서 업무처리를 끝까지 할수 있어서 좋아서 오늘 포스팅을 하게 되었습니다^^ 카페가 모던 화이트 느낌이라서 굉장히 깔끔하죠? 대표 메뉴는 아메리카노 이고, 이렇게 다양한 메뉴들이 있습니다~~~ 저는 아이스 아메리카노 1잔 4,900원시켜서, 블로그 포스팅을 잘 하고 왔어요~ 컴퓨터 작업을 해야되는 분들 추천 드려요! 영업시..

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 어제 월급을 받고, 어제 강원도 여행을 갔다가 강원도에서 한우로 유명한 지역에 들려서 한달 동안 직장인으로 고생한 나를 위해 보상으로 한우를 먹으려고 했으나, 본격적으로 연휴로 시작하기 전날 오후 부터 도로에 차량들이 몰릴것으로 예상이 되서, 제가 살고 있는 동네 고양시로 돌아와 고양시에서 한우 정육식당으로 유명한 "임가네한우마을"에 방문을 했습니다! 식당 입구를 들어서면 추석을 맞아서 한우로 명절선물을 사갈려는 기다리는 사람들이 많았아요~ 저도 시골 가기전에 재방문을 해서 한우를 사갈려고 계획을 가지고 있습니다^^ 테이블에 앉고 바로 기본 상차림을 해주셨어요! 여기는 어느 정육식당가 마찬가지로 상차림 비용 따로 받아요~ 꿀팁! 기본 상차림으로 나오는 모든 밑반찬은 셀..

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 수요일 저녁에 퇴근을 하고, 목요일 자정을 넘어가는 시각.. 문뜩 드는 생각이 "5일 연휴 인데 어디 놀러 가고 싶다!" 그래서 저 벤자민프랭클린은 "강원도"를 향해서 무계획으로 출발 했습니다!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 저희 도착지는 강원도 강릉의 "정동진", 정동진은 새해 맞이의 명소로 유명하면서 동시에 동해바다의 물을 사용 해서 만들어서 유명해진 "초당순두부"라는 지역 음식이 있는데요~ 여기에서 제일 맛있다는 식당 "덕이식당"에 방문을 했습니다. 저희는 "덕이식당"의 대표메뉴 "전복해물순두부짬뽕"과 기본메뉴인 "초당순두부"를 주문 했습니다! 드디어! 저희가 주문한 메뉴가 나왔습니다!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 우선, 대표메뉴인 "전복해물순두부짬뽕" 진짜 맛있었습니다! 저희가 초당순두부거리에..

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 오늘은 퇴근을 하고 집에 와서 배달의민족에 들어가서 저녁식사를 해결 했습니다. 오늘 리뷰하는 맛집은 밖에 나가서 먹기 귀찮을때, 집에서 먹고 싶은데, 족발이 먹고 싶을때! 항상 시켜 먹는 배달 맛집 "흡이족발" 입니다. 배달이 이렇게 왔어요!!! 주문한 메뉴는 저와 와이프는 음식을 시키더라도 이맛 저맛 다양하게 먹는걸 좋아해서 불족반반(중) 28,900원에 배달팁2,000원 해서 30,900원으로 주문을 했어요^^ 깔끔하게 포장을 해주셨죠? 정말 맛있겠죠? 진짜 맛있습니다!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 배달의민족에서 주문 하실때 리뷰 이벤트를 하는데 배달의민족 리뷰를 하면 "냉채족발" 또는"매콤돼지꼬리"를 서비스를 제공하는 이벤트를 하고 있어요! 저희는 항상 매콤돼지꼬리를 받아서 이번..

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 오늘은 파주시 조리읍에서 장인어른과 처가식구들을 모시고 맛있고 괜찮은 식사를 대접해드릴려고 찾다가 오리 요리 전문점 "조리샘농원가든"에 방문을 했어요! "조리샘 농원가든"은 음식 특성상 짧은시간에 음식을 만들기 어려우니, 미리 주문을 하고 방문 시간을 조율해서 가시면 기다리지 않고 맛있는 오리 요리를 바로 먹을수있습니다. 도착을 해서 들어가니, 테이블에 밑반찬 준비를 다 해놓고 있어서 좋았습니다^^ 저희가 주문한 메뉴는 대표매뉴 "오리누릉지백숙"과 오리로스(반마리 0.6kg)를 주문을 했어요! 사장님께 저희가 5명에서 가는데 어떻게 먹는게 좋겠냐고 여쭈어보니, 사장님께서 오리누릉지백숙은 4인분이니깐, 여기에 더해서 오리로스(반마리 0.6kg)을 먹으면 된다고 하셔서 사..

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 제가 소개해드릴곳을 방금 식사를 하고 집에 와서 바로 포스팅을 글을 작성하고 있습니다. 오늘 맛집 소개할곳은 고양시에 화정동에 위치 하고 있는 "돈주리' 돼지부속전문점 입니다. 돈주리는 고양시 대장동에서 시작을 하여 사람들 사이에서 소문이 나면서 맛집이된 식당인데요. 최근에는 대장동에서 식당을 화정동으로 이전하여 더욱 식당 분위기가 좋아지며, 화정역에 위치 함으로 식당 접근성이 더 좋아저서 그 인기가 아직도 지속되고 있습니다.그 증거로 저는 오늘 불금 퇴근하고 식당에 오후 7시 20분에 도착해서 웨이팅 걸었는데, 무려 1시간 기다리고 들어 갔습니다. 식사를 마친 손님이 나가면 바로 고객이 앉아서 주문하고 먹을수 있게 정리를 싹 하고 기본 테이블을 준비 한뒤 고객을 받아..

안녕하세요. 비오는날 저녁 퇴근하고 저는 오늘 집에 와이프가 집에 늦게 오기도 해서 집에서 해먹기 귀찮기도 하고 그래서 집 근처에 얼큰순대국 본점이 있어서 다녀 왔습니다. 식당 내부 인테리어가 굉장히 깨끗하다는 느낌을 받았어요! 테이블도 굉장히 깔끔하지요? 주문을 테이블 옆에 있는 테블릿으로 주문을 하면 됩니다. 저는 옆에 있는지도 모르고 직원분에게 주문을 했어요ㅋㅋ 그래도 친절하게 응대를 해주셨어요~ (사실 여기 세번째 방문 입니다ㅎㅎ) 저는 얼큰순대국의 대표 메뉴인 "얼큰순대국"을 주문 했습니다!! 그리고 테이블 옆에 종이받침대가 있었는데 이걸 보면서 다른 프랜차이즈 순대국 식당에서는 볼수 없는 종이받침대를 보면서 얼큰순대국 프랜차이즈 회사에서 고객의 입장에서 많이 생각할것 같다라는 생각이 들었습니다..

안녕하세요. 반갑습니다. 벤자민프랭클린 입니다. 저는 인스타그램을 시작으로 네이버 블로그에서 "비즈니스.경제" 전문 블로그를 운영하고 있습니다. 제가 블로그가 있으면서 또 다른 플랫폼 카카오의 티스토리에서 "식당.카페 식품리뷰"를 주제로 시작 하는 이유는 현재 "주방용품" 전문 쇼핑몰에서 직원으로 일을 하고 있습니다만 저의 메인 직업은 요리사 입니다. 요리사 전공에 따라 다르지만, 매일 새로운 메뉴로 고객에게 음식을 제공을 하는 단체급식 전문 조리사가 직업이다 보니 외식업 즉, 레스토랑 식당에서 판매되는 음식과 동일 하게 퀄리티를 맞추기 위해 요리사로 활동을 하면서 쉬는날이 되면, 진짜 맛있는 식당들을 찾아 다녔습니다. 그리고 최근에는 "비즈니스.경제"에 관심이 무척 생겨서 힘들게 직장생활하면서 받은 월..