벤자민프랭클린

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 수요일 저녁에 퇴근을 하고, 목요일 자정을 넘어가는 시각.. 문뜩 드는 생각이 "5일 연휴 인데 어디 놀러 가고 싶다!" 그래서 저 벤자민프랭클린은 "강원도"를 향해서 무계획으로 출발 했습니다!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 저희 도착지는 강원도 강릉의 "정동진", 정동진은 새해 맞이의 명소로 유명하면서 동시에 동해바다의 물을 사용 해서 만들어서 유명해진 "초당순두부"라는 지역 음식이 있는데요~ 여기에서 제일 맛있다는 식당 "덕이식당"에 방문을 했습니다. 저희는 "덕이식당"의 대표메뉴 "전복해물순두부짬뽕"과 기본메뉴인 "초당순두부"를 주문 했습니다! 드디어! 저희가 주문한 메뉴가 나왔습니다!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 우선, 대표메뉴인 "전복해물순두부짬뽕" 진짜 맛있었습니다! 저희가 초당순두부거리에..

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 오늘은 퇴근을 하고 집에 와서 배달의민족에 들어가서 저녁식사를 해결 했습니다. 오늘 리뷰하는 맛집은 밖에 나가서 먹기 귀찮을때, 집에서 먹고 싶은데, 족발이 먹고 싶을때! 항상 시켜 먹는 배달 맛집 "흡이족발" 입니다. 배달이 이렇게 왔어요!!! 주문한 메뉴는 저와 와이프는 음식을 시키더라도 이맛 저맛 다양하게 먹는걸 좋아해서 불족반반(중) 28,900원에 배달팁2,000원 해서 30,900원으로 주문을 했어요^^ 깔끔하게 포장을 해주셨죠? 정말 맛있겠죠? 진짜 맛있습니다!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 배달의민족에서 주문 하실때 리뷰 이벤트를 하는데 배달의민족 리뷰를 하면 "냉채족발" 또는"매콤돼지꼬리"를 서비스를 제공하는 이벤트를 하고 있어요! 저희는 항상 매콤돼지꼬리를 받아서 이번..

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 오늘은 파주시 조리읍에서 장인어른과 처가식구들을 모시고 맛있고 괜찮은 식사를 대접해드릴려고 찾다가 오리 요리 전문점 "조리샘농원가든"에 방문을 했어요! "조리샘 농원가든"은 음식 특성상 짧은시간에 음식을 만들기 어려우니, 미리 주문을 하고 방문 시간을 조율해서 가시면 기다리지 않고 맛있는 오리 요리를 바로 먹을수있습니다. 도착을 해서 들어가니, 테이블에 밑반찬 준비를 다 해놓고 있어서 좋았습니다^^ 저희가 주문한 메뉴는 대표매뉴 "오리누릉지백숙"과 오리로스(반마리 0.6kg)를 주문을 했어요! 사장님께 저희가 5명에서 가는데 어떻게 먹는게 좋겠냐고 여쭈어보니, 사장님께서 오리누릉지백숙은 4인분이니깐, 여기에 더해서 오리로스(반마리 0.6kg)을 먹으면 된다고 하셔서 사..

안녕하세요. 벤자민프랭클린 입니다. 제가 소개해드릴곳을 방금 식사를 하고 집에 와서 바로 포스팅을 글을 작성하고 있습니다. 오늘 맛집 소개할곳은 고양시에 화정동에 위치 하고 있는 "돈주리' 돼지부속전문점 입니다. 돈주리는 고양시 대장동에서 시작을 하여 사람들 사이에서 소문이 나면서 맛집이된 식당인데요. 최근에는 대장동에서 식당을 화정동으로 이전하여 더욱 식당 분위기가 좋아지며, 화정역에 위치 함으로 식당 접근성이 더 좋아저서 그 인기가 아직도 지속되고 있습니다.그 증거로 저는 오늘 불금 퇴근하고 식당에 오후 7시 20분에 도착해서 웨이팅 걸었는데, 무려 1시간 기다리고 들어 갔습니다. 식사를 마친 손님이 나가면 바로 고객이 앉아서 주문하고 먹을수 있게 정리를 싹 하고 기본 테이블을 준비 한뒤 고객을 받아..

안녕하세요. 비오는날 저녁 퇴근하고 저는 오늘 집에 와이프가 집에 늦게 오기도 해서 집에서 해먹기 귀찮기도 하고 그래서 집 근처에 얼큰순대국 본점이 있어서 다녀 왔습니다. 식당 내부 인테리어가 굉장히 깨끗하다는 느낌을 받았어요! 테이블도 굉장히 깔끔하지요? 주문을 테이블 옆에 있는 테블릿으로 주문을 하면 됩니다. 저는 옆에 있는지도 모르고 직원분에게 주문을 했어요ㅋㅋ 그래도 친절하게 응대를 해주셨어요~ (사실 여기 세번째 방문 입니다ㅎㅎ) 저는 얼큰순대국의 대표 메뉴인 "얼큰순대국"을 주문 했습니다!! 그리고 테이블 옆에 종이받침대가 있었는데 이걸 보면서 다른 프랜차이즈 순대국 식당에서는 볼수 없는 종이받침대를 보면서 얼큰순대국 프랜차이즈 회사에서 고객의 입장에서 많이 생각할것 같다라는 생각이 들었습니다..

안녕하세요. 반갑습니다. 벤자민프랭클린 입니다. 저는 인스타그램을 시작으로 네이버 블로그에서 "비즈니스.경제" 전문 블로그를 운영하고 있습니다. 제가 블로그가 있으면서 또 다른 플랫폼 카카오의 티스토리에서 "식당.카페 식품리뷰"를 주제로 시작 하는 이유는 현재 "주방용품" 전문 쇼핑몰에서 직원으로 일을 하고 있습니다만 저의 메인 직업은 요리사 입니다. 요리사 전공에 따라 다르지만, 매일 새로운 메뉴로 고객에게 음식을 제공을 하는 단체급식 전문 조리사가 직업이다 보니 외식업 즉, 레스토랑 식당에서 판매되는 음식과 동일 하게 퀄리티를 맞추기 위해 요리사로 활동을 하면서 쉬는날이 되면, 진짜 맛있는 식당들을 찾아 다녔습니다. 그리고 최근에는 "비즈니스.경제"에 관심이 무척 생겨서 힘들게 직장생활하면서 받은 월..